「おすすめの液体味噌はどれだろう？」と気になることもありますよね！
特にスーパーやネットでも市販されていて、実際の購入者の口コミでも評価されている「おすすめの液体味噌」を知りたい方も多いのではないでしょうか？
この記事では、購入者100人に聞いたおすすめの液体味噌人気ランキング11選を実際の口コミと共にご紹介しています。
おすすめの液体味噌人気ランキング11選
famico編集部が独自に行った『購入者100人に聞いたおすすめの液体味噌アンケート』によると、1位は『マルコメ 液みそ 料亭の味』、2位は『マルコメ 液みそ 料亭の味 四種合わせ』、3位は『マルコメ 液みそ 料亭の味 減塩』という結果になっています。
それでは、実際の口コミと共におすすめの液体味噌11選をご紹介していきましょう。
【第1位】マルコメ 液みそ 料亭の味
マルコメ
保存場所を取らず、使用も楽
一人暮らしの時、通常の味噌のパックが意外と場所を取ることが気になっていました。また一人だとそこまで使用量も多くないので、味噌が減るスピードも遅く、「場所を取るのにそこまで使わない、でもないと困る…」という地味なストレスがありました。
そこで試しにこちらの商品を使用してみたところ、ボトルタイプでコンパクトなので、保存に場所を取らなくなり、冷蔵庫の中がスッキリしました。
また液体なので、味噌を溶かす時にマドラーやスプーン等を使用しなくてもいい為、洗い物が増えるストレスも減りました。
毎日三食味噌を使う人には割高かもしれませんが、そこまで使わない一人暮らしの人などにおすすめです。
女性/20代/アルバイト
【第2位】マルコメ 液みそ 料亭の味 四種合わせ
マルコメ
コクがあって香りも普通の味噌と遜色ない
液体味噌は正直いってあまりおいしくないんじゃないかという印象を持っていましたが、この味噌は普通に美味しいです。
4種類の味噌のブレンドがよいのかもしれませんが、容器の中で水分やだし汁沈殿が起きず、濃度の差による味のばらつきが全くないです。味噌汁を作る時の混ざりが最高で、溶け残りの悩みがなくなりました。
コクがあって香りも普通の味噌と遜色ないです。減塩タイプがないのがちょっと残念ですが、固形の味噌に比べて調理がとても楽で、料理がうまくなったと勘違いしてしまいます。
もっと液体味噌の種類が出てくれば、選ぶ楽しさも出てくると思います。
男性/50代/会社員
【第3位】マルコメ 液みそ 料亭の味 減塩
マルコメ
片手で持てて、使いやすい
マルコメの液みそ料亭の味は、とにかく使いやすいです！片手で持つことができて、ぱぱっと注いだり、お味噌汁だけでなく、違う料理にもお手軽に使うことができます！
料理中、味が薄いなと思う時、お味噌を冷蔵庫から出して菜箸やお玉ですくって使うのが面倒なので、さっと液体ボトルで注げるのはかなりのストレスフリーです！
また減塩なので、塩分を気にしている方にもぴったりな商品だと思います。
女性/30代/会社員
【第4位】フンドーキン醤油 生詰無添加あわせを使った液状みそ
フンドーキン
魚介系の出汁がしっかり効いている！
いりこ・かつお・こんぶの風味で、魚介系の出汁がしっかりと効いた味わいです。
いろいろ試してきましたが、今のところダントツで美味しいです。マグカップにこれとお湯だけ、という使い方でも十分美味しいので、自分一人で食べる手軽なお昼ごはんのお供に最適でした。
ボトルが柔らかく、握ると好きな分量が出るので、容器ごとに調整しやすいです。
野菜や肉などの炒め物をする際に、調味料として使うこともおすすめします。トウガラシやごま油と合わせても、かなりおいしい味噌野菜炒めになります。ぜひ試してみてほしいです。
女性/40代/専業主婦
【第5位】マルコメ 液みそ 赤だし
マルコメ
溶けやすく手軽に使える
お椀に入れてお湯を注ぐだけで一人前からお味噌汁が作れる、便利な液体タイプの味噌です。
私はこれまで職場のお弁当のおともに、フリーズドライのお味噌汁を持って行っていたのですが、コスパが悪く具材の食感も本物には及ばないと感じたので、生の具のお味噌汁を味わえるこちらを購入してみました。
お椀にこの味噌と適当な具を入れてお湯を注ぐだけなので、フリーズドライタイプと大して手間が変わらず、手軽に美味しいお味噌汁を楽しむことができます。
赤味噌は溶けにくいものが多いですが、これは液体タイプなので、料理の調味料として使ってもスッと溶けて重宝しています。
女性/50代/会社員
【第6位】マルコメ 液みそ 糀美人
マルコメ
麹が入っていて健康的！
味噌汁を手軽に早く作りたいと思い、液体味噌を購入しました。
通常の味噌と比べてすぐに溶け、簡単に味噌汁が完成します。味噌マドラーなどを使わないので、洗い物も減って良いです。
麹が入っているので健康にも良いですし、優しく甘い味わいになります。少し味にパンチが欲しい時は、七味などを加えると良いですよ。
また液体タイプなので、味噌汁以外にも使うことができます。お肉や野菜の上にかけるソースを作る時にも、トロトロしてかけやすいです。
女性/30代/会社員
【第7位】ひかり味噌 円熟こうじみそ 液状タイプ
ひかり味噌
高いお味噌にひけを取らないまろやかさ！
うちでは長年、ひかり味噌の普通のタイプを使っていましたが、ある時、こちらの液体タイプを使ってみたところ、魚の煮物や炒め物にとても便利だったので、それ以来、用途に合わせて使い分けています。
私はいつも近所のスーパーで購入していますが、コスパが物凄く良いのに美味しくて、他の味噌を買う気になれません。
液体タイプも固形タイプも、どちらも少なめの量で充分お味噌汁が美味しくなるのでおすすめです。
女性/40代/専業主婦
【第8位】ツルヤ味噌 北陸三昧だし入り液みそ
ツルヤ味噌
風味豊かなだし入りで本格的な味！
味噌本来の深みと風味に加えて、旨味豊かなだしを含んでおり、煮物や味噌汁、炒め物などさまざまな料理に使える万能な味噌です。
液体タイプなので、料理に簡単に取り入れることができます。だしの効果で料理の味を引き立て、深いコクと旨みを与えます。
また、使いやすいボトルタイプのパッケージで、保存も便利です。
北陸地方の伝統的な味噌づくりの技術が活かされており、本格的な味を楽しむことができます。
男性/30代/自営業
【第9位】マルコメ 液みそ 6種 飲み比べセット
マルコメ
味のバリエーションが豊富
マルコメの液体味噌は味のバリエーションがとても豊富です。
よく使われている合わせ味噌だけでなく、赤だしや貝だし、健康に気を使っている方向けのものもあります。
お湯溶けも良く、適量を椀に直接注いでお湯と合わせるだけで、美味しいお味噌汁がいただけるので、朝などの忙しい時にはとても重宝します。
普段お味噌汁を飲む習慣がなかった方も、これでしたら簡単にお味噌汁が作れるので、気楽にお味噌汁デビューができると思います。
女性/30代/アルバイト
【第10位】みそ五郎の蔵 喜代屋 スプーンdeみそ汁
みそ五郎の蔵 喜代屋
味噌汁の他にも使えて、サラダにもよく合う！
一人暮らしを始めてから、野菜を摂る機会が減ってしまったことが気になっていました。
どうにか野菜を買い、初めはサラダを作ろうかと思いましたが、ドレッシングのカロリーが高くて尻込みしていました。ですが、味噌なら味噌汁にもできるし、大豆から作られているから体にもいいと考え、こちらを購入しました。
ひとまずサラダのドレッシングに使ったところ、全然違和感なく美味しい味付けとなったので、以降は冷蔵庫に常備するほどいい商品でした。
味噌汁用として使ってもちゃんと美味しかったので、オススメです。
男性/20代/アルバイト
【第11位】マルコメ 業務用 液みそ 合わせ
マルコメ
お手軽感とコスパの良さが売り
手間いらずで、お湯と乾燥わかめなどのレトルト具を用意しておけば、あっという間にみそ汁の準備ができてしまう優れもの。職場などで、お昼にみそ汁を飲む時にも使えそうです。
ボトルからきちんと出るのか若干不安でしたが、水分が多いのか簡単に注げます。
固形のみそのように溶け残らず、朝の時間がない時には非常にありがたいですね。
若干、かつお風味がきつい感じはありますが、この量でこの値段なので、コスパとしてみれば十二分な味かと思います。
男性/40代/会社員
おすすめの液体味噌まとめ
今回は、実際の購入者の口コミを元におすすめの液体味噌の人気ランキング11選を紹介してきました。
おすすめの液体味噌1位は『マルコメ 液みそ 料亭の味』、2位は『マルコメ 液みそ 料亭の味 四種合わせ』となっておりました。
いずれもネット通販で市販されており気軽に購入することの出来る商品ばかりですので、是非参考にして選んでみてくださいね。
液体味噌の売れ筋ランキングもチェック！
ご参考までに、液体味噌のAmazonと楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからチェックしてみてください！
おすすめの液体味噌のアンケート詳細
【アンケート調査概要】
| 調査方法 | インターネットによるアンケート調査 |
|---|---|
| アンケート内容 | おすすめの液体味噌を回答 |
| 調査期間 | 2024年06月12日～06月27日 |
| 回答者数 | 購入者100人 |
| 年齢 | 20代～60代 |
【アンケート調査結果】
| 順位 | 回答数 | おすすめの液体味噌 |
|---|---|---|
| 1位 | 29票 | マルコメ 液みそ 料亭の味 |
| 2位 | 16票 | マルコメ 液みそ 料亭の味 四種合わせ |
| 3位 | 12票 | マルコメ 液みそ 料亭の味 減塩 |
| 4位 | 8票 | フンドーキン醤油 生詰無添加あわせを使った液状みそ |
| 5位 | 7票 | マルコメ 液みそ 赤だし |
| 6位 | 6票 | マルコメ 液みそ 糀美人 |
| 7位 | 3票 | ひかり味噌 円熟こうじみそ 液状タイプ |
| 8位 | 3票 | ツルヤ味噌 北陸三昧だし入り液みそ |
| 9位 | 3票 | マルコメ 液みそ 6種 飲み比べセット |
| 10位 | 3票 | みそ五郎の蔵 喜代屋 スプーンdeみそ汁 |
| 11位 | 3票 | マルコメ 業務用 液みそ 合わせ |
| その他 | 7票 | 上記以外の回答 |
大体どこのスーパーでも手に入る
さらさらした液体味噌なので、みそ汁を作る時に鍋の中で溶かすのが簡単です。
かつおと昆布のだし入りなので、別途用意する必要がないこともお手軽でいいと思います。
私がよく作るのが、鮭に味噌を垂らして一緒に焼くホイル焼き。これは簡単で美味しくておすすめです。
プラスチックのボトルに入っていて口も小さく、どぼどぼ出てこない構造が使いやすいです。また、ドアポケットに入れられるので、一般的な味噌のように乾燥することも防げます。
大体どこのスーパーでも売っているので、買いやすい点もおすすめです。
女性/30代/専業主婦
すぐ溶けるので時短にピッタリ
普通の味噌と同じように美味しいまま、味噌汁などに溶かす時、とても早く溶けてくれるので、すぐ別の料理にとりかかれて助かります。
そして味噌ダレや合わせ調味料などを作る際、普通のお味噌だとうまく混ざりにくいことがあり、作るのが大変なのですが、液みそだと調味料がすんなりと混ざるので非常に助かります。
共働き家庭で夕飯がバタバタする方には特におすすめです。
女性/30代/会社員
とにかく簡単で汎用性が高い
具を入れてお湯をそそげば、あっという間に味噌汁になり、味も美味しいです。
もちろん丁寧に出汁を引いたお味噌汁には敵いませんが、職場でのランチ、時間がない時や面倒くさい時のご飯に本当に重宝しています。
そして料理にも使えるところがポイントです。液状になっているので、みそ炒めなどを作る時にわざわざみりんなどで溶く必要がなく、本当に便利です。
中学生の娘が料理をする時にも、簡単ということでよく使っています。
女性/50代/会社員
おみそ汁や煮物などに使える
赤みそをベースに、良質のかつおだし、昆布だしをきかせた風味豊かな液みそです。
液体タイプな上に注ぎ口が細くなっているので、使いたい量の調節がしやすく、いろいろな料理に便利に使えます。
また、成人病予防のため塩分を気にする人には、塩分を25%カットした減塩タイプもあります。
味噌汁を作る時にも味見をしながら少しずつ加えることで、無駄なくおいしい味噌汁が作れます。
男性/60代/専業主夫
時短なのに幸せな味！
どうしてもお味噌汁を飲みたいけど、作るのが面倒くさいとか、一人分だけを作るのはちょっと…という時に買ってみました。これを使うことで、朝にお味噌汁を飲む幸せを簡単に手に入れることが出来ます笑
味噌を人数分、量ってすくって溶かすという作業が省けるのがとっても助かります。溶けるのも早くて洗い物も楽できるのに、しっかりしたお味噌汁が完成するので、自分は料理が上手いのでは？と勘違いしてしまいそうです笑
お味噌汁だけでなく、魚の味噌煮やお肉に馴染ませる時にも使っています。
濃くて昆布とカツオのお出汁がしっかり香ります。
女性/20代/アルバイト
味もおいしいし洗い物も少なくなる
このメーカーの味噌は前から好きで使っていたのですが、液体味噌が出てくれて本当に嬉しいです！固形の味噌は溶かすのが面倒で、味が決まるまでの調整もありますし、洗い物が増える手間などを考えると、けっこう大変でした。
しかしこれを使い始めてから、味もおいしいし洗い物も少なくなるので重宝しています。
子供がいるので味噌汁や味噌和えを作る機会が多く、味噌を溶かすのが大変だったのですが、これはすぐに溶けるのでとても助かっています。
また、お湯を入れるだけで味噌汁ができるので、スープジャーなんかに味噌と具材を入れておいて、会社でお湯を入れて熱いお味噌汁をお昼に飲んだりしています。
女性/20代/会社員
味は間違いなく、使いやすい！
味噌はパックからすくうのが意外と難しく、一回分の味噌汁の味噌をすくうグッズも出ているほど、スキルが求められます(笑)
しかし液みそなら、計量も簡単で時短、ストレスフリー。
さらにマルコメ味噌だから、味も親しみやすくて間違いなし！こちらはかつおと昆布のだしがしっかり効いて、まさに料亭の味です。
お味噌汁で年中気軽にほっとできるし、夏は冷や汁や炒め物の味付けにも簡単にアレンジO.K.
便利にお味噌を使える、有難い商品です。
女性/30代/アルバイト